Школьники Беларуси тестируют новый формат питания в столовых. Рацион стал разнообразнее. Какие блюда в топе у учеников, выяснила корреспондент «МИР 24» Янина Василевская.
С начала учебного года для организации питания всех школьников разделили на три возрастные группы. Ведь одно дело накормить первоклассника, совсем другое — одиннадцатиклассника. Калораж порций для них теперь разный, его регулируют объемом еды. А вот приемы пищи теперь есть только двух типов: все учащиеся первой смены получают завтрак, а вторую смену кормят полдником.
«Мы проводили эксперимент, который был основан на вкусовых предпочтениях наших школьников. И мы увидели, что большей популярностью пользуются блюда, которые можно включить сегодня в завтрак. Поэтому и было принято решение, чтобы все дети всех возрастных категорий разово получали одинаковый прием», — пояснила директор комбината школьного питания Минска Людмила Крупская.
Источник: Аргументы недели