Из картофеля можно приготовить ароматную и сытную горячую закуску
Фото: Вадим Ахметов © URA.RU
Из картошки можно приготовить необычную, но очень вкусную закуску. Она делается из цельного отварного картофеля, не занимает много времени и не требует особых кулинарных навыков. Рассказываем рецепт этого блюда.
Шаг 1
Картофель отваривают в кожуре, поэтому его следует тщательно вымыть
Фото: Илья Московец © URA.RU
Тщательно моем картофель и отвариваем в кожуре до готовности. Выкладываем картофелины на противень и чуть разминаем каждую. Можно растолочь их с помощью толкушки или стакана.
Продолжение после рекламыматериал по темеСекреты хрустящей корочки: как приготовить картошку, чтобы она стала еще вкуснее
Шаг 2
На каждую картофелину кладем по кусочку бекона или другого готового мяса
Фото: Владимир Жабриков © URA.RU
Посыпаем размятые картофелины специями, чуть солим и кладем на каждую сверху по кусочку бекона и соцветию брокколи. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку примерно на полчаса выпекаться при 180 градусах. Получается горячая, ароматная и сытная закуска.
Источник: URA.RU · Алла Маковеева