Весна — это отличное время, чтобы пересмотреть свой рацион и плавно перейти от зимнего питания, грамотно выбирая продукты. Об этом заявил тренер-нутрициолог загородного клуба «Лапино Фитнес» Юрий Брабечан. Его цитирует «Лента.ру».

После зимы нередко ощущается усталость, снижается иммунитет, кожа теряет свежесть, а по утрам дают о себе знать суставы, говорит собеседник издания.

Для предотвращения подобных проблем он рекомендовал в первую очередь добавить в рацион весенние продукты: петрушку, укроп, шпинат, зелёный лук, кинзу, разнообразные листовые салаты, редис, огурцы, молодую морковь, свеклу, капусту любого вида, включая квашеную, а также замороженную брокколи или цветную капусту.

«Второй блок, который часто недооценивают, это кисломолочные продукты», — обращает внимание нутрициолог. Кефир, натуральный йогурт без добавления сахара, простокваша, ряженка и творог — все эти продукты являются отличными источниками белка и кальция. Они необходимы для здоровой микрофлоры кишечника.

Если в зимний период рацион был беден на Омега-3, Юрий Брабечан рекомендует добавить в меню скумбрию, сельдь, лосося, форель, а также более доступные по цене виды рыбы, такие как хек и минтай. Омега-3 (жирные кислоты), по его словам, обладают мощным противовоспалительным эффектом, поддерживают здоровье сердца, сосудов, суставов и способствуют улучшению состояния кожи.

Среди фруктов и ягод, как он отмечает, весной особенно полезны яблоки, киви и цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и мандарины. Если ещё нет свежих ягод, можно использовать замороженные варианты — чёрную смородину, вишню, клубнику или малину. Они почти не уступают сезонным по содержанию витамина С и антиоксидантов.

Ранее говорилось, что ночные походы к холодильнику или поздние перекусы сладкими и жирными продуктами часто оказываются не результатом слабой силы воли, а способом справиться со стрессом. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.