Марина Долгушкина предупредила об опасности хранения еды в авто
Врач-методист Марина Долгушкина сообщила, что оставлять быстро портящиеся продукты в автомобиле летом может быть опасно. В интервью с «Краснодарскими известиями» она подчеркнула, что температура внутри машины может подняться выше +50 °C уже через 30-40 минут.
При таких условиях мясо, птица, рыба, колбасные изделия, молочные продукты, такие как молоко, творог и мягкие сыры, а также готовые салаты, суши, роллы и десерты на основе крема, могут быстро испортиться, несмотря на сохранение внешней свежести.
Если продолжительность поездки превышает час, еду такого рода следует транспортировать исключительно в сумке-холодильнике с аккумулятором холода, добавила специалист.
Ранее кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов заметил, что взрослому человеку достаточно употреблять 100—200 г смородины в день.
