Масленица традиционно превращается в гастрономический марафон, но врачи советуют не терять чувство меры. Врач гастроэнтеролог Инна Мазько предупредила, что популярные сочетания блинов с беконом, ветчиной и майонезом могут обернуться неприятными последствиями для здоровья.

По её словам, сами по себе блины не представляют серьёзной угрозы, если употреблять их умеренно. Однако добавление жирных и переработанных мясных продуктов резко увеличивает калорийность и нагрузку на пищеварительную систему. Регулярное употребление колбасных изделий и переработанного мяса нежелательно, поскольку такие продукты относят к канцерогенам. В период, когда блины едят почти ежедневно, риск переедания и перегрузки организма возрастает, пишут Дни.ру.

Отдельно специалист обратила внимание на сочетание блинов с алкоголем. Даже небольшие дозы спиртного вкупе с жирной и мучной пищей могут вызвать тяжесть, вздутие и общее ухудшение самочувствия. Праздничное настроение, по её словам, не должно становиться поводом для экспериментов, которые организм потом будет долго «переваривать».

Не менее осторожно стоит относиться и к сладким начинкам. Блины с мороженым, сиропами и другими десертными добавками значительно повышают уровень сахара в крови. Для людей с диабетом и тех, кто следит за весом, такие сочетания могут быть особенно нежелательны.

Диетолог Ольга Ямилова также предупреждает, что резкая смена рациона в сторону жирной и углеводной пищи способна создать серьёзную нагрузку на органы пищеварения. Масленица может остаться приятным воспоминанием, если подходить к праздничному столу осознанно и не превращать традицию в испытание для организма.

Осталось 0 сообщений. Начните бесплатную пробную версию Plus, чтобы поддерживать обсуждение

Попробовать Plus бесплатно