Диетолог Русакова предостерегла об опасностях цикория для здоровья
Диетолог Дарья Русакова предостерегает, что использование цикория в качестве альтернативы кофе может быть не так безопасно, как думают многие. Несмотря на то, что этот напиток обладает значительными полезными качествами, его употребление сопряжено с определёнными ограничениями и рисками для здоровья, особенно при наличии некоторых заболеваний. Об этом сообщает сайт kp.ru.
Один из основных плюсов цикория заключается в отсутствии кофеина и присутствии инулина — природного пребиотика, способствующего улучшению пищеварения и снижению аппетита, а также содержащего такие витамины, как B6, C и бета-каротин. Однако Русакова подчёркивает, что положительное воздействие напитка возможно только при его ограниченном употреблении — не более трёх чашек ежедневно.
Врач предупреждает о потенциальных рисках:
- цикорий может снижать кислотность мочи, что повышает вероятность образования камней в почках, особенно если потребление воды недостаточно;
- также напиток способен понижать артериальное давление, чем может навредить людям с гипотонией, и вызывать аллергические реакции.
При выборе цикория эксперт рекомендует:
- отдавать предпочтение натуральному обжаренному продукту без добавок;
- всегда проверять целостность упаковки, так как корень легко поглощает посторонние вещества.
Ранее Людмила Денисенко, специалист по диетологии, отметила, что травяные чаи с добавлением мелиссы, ромашки или мяты могут облегчить дискомфорт в непогоду.
