Раввин Александр Борода разъяснил различия халяля и кашрута
Халяльное мясо не признается кошерным, несмотря на кажущееся сходство требований, присущих этим двум религиозным системам. Президент Федерации еврейских общин России, раввин Александр Борода, сообщил данную информацию в беседе с РИА Новости. Его должность главы ФЕОР остаётся неизменной.
Борода отметил, что «кашрут и халяль представляют собой самостоятельные религиозные системы. Хотя между ними существуют определенные внешние сходства, такие как требования к виду животного и методу его забоя, сами правила значительно различаются».
В кашруте действуют самостоятельные законы шхиты — религиозной процедуры забоя животных, включающей обязательную проверку животного, удаление крови и последующую обработку мяса. Строгое разделение мясных и молочных продуктов является ещё одним важным требованием кашрута. Таким образом, наличие маркировки «халяль» не гарантирует соответствие продукту нормам кашрута.
Кашрут представляет систему предписаний, исходящих из иудаизма, в которой определено, какие именно продукты разрешается употреблять и каким образом их следует готовить. Ранее Life.ru предлагал подробный разбор отличий между халяльными и кошерными продуктами, а также правил их производства. Больше информации о религиозных традициях и деятельности различных конфессий можно найти в разделе «Религия».
