Хороший ферментированный зелёный чай повышает настроение, потому что в данном напитке содержится высокое количество теанина. Об этом рассказал диетолог и нутрициолог Роман Пристанский, информирует «Радио 1».

Специалист отметил, что теанин — аминокислота, которая связана с прямым и обратным захватом серотонина, гормона, отвечающего за хорошее настроение.

«Достаточно 1–2 кружек, заваренных правильно (вода 85–90°C, не кипяток)», — дал рекомендацию, касающуюся зелёного чая, Пристанский.

Как сообщалось ранее на текущей неделе, диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова заявила, что абсолютно вредный продукт только один — алкоголь, он вреден в любых дозах.