Диетолог Лилиана Папалия рекомендовала включить в рацион лук-порей, назвав его одним из наиболее полезных овощей для ежедневного питания. Её рекомендации опубликовало издание La Nacion, перевод статьи выполнил aif.ru.

По словам специалиста, этот продукт оказывает комплексное положительное воздействие на организм. В частности, он может способствовать нормализации артериального давления и снижению уровня «плохого» холестерина, а также гомоцистеина — вещества, связанного с рисками сердечно-сосудистых заболеваний.

Папалия отмечает, что лук-порей относится к низкокалорийным продуктам, поэтому может быть включен в рацион людей, следящих за весом. Кроме того, он содержит вещества, поддерживающие работу кишечника и способствующие лучшему усвоению питательных компонентов.

Также диетолог подчеркивает, что овощ может оказывать поддержку иммунной системе и быть полезным для здоровья костей, снижая риск развития остеопороза.

Ранее кардиологи назвали самые опасные для сердца привычки.