Конец июня — начало июля — время луговой земляники. Ароматная, сладкая и полезная, она прячется на лесных опушках, солнечных полянах и лугах. Но чтобы принести домой не кашу, а целые ягоды, нужно знать несколько правил.

Собирать лучше утром или вечером, в сухую погоду. Брать стоит только красные, зрелые ягоды, аккуратно пальцами, не срывая кустики. Тара должна быть неглубокой — в глубокой ягоды мнутся и текут.

Земляника богата витаминами С, группы В и микроэлементами. Из неё варят варенье, делают компоты, добавляют в выпечку, замораживают на зиму или едят свежей — с молоком или сливками. Хранится она недолго, поэтому лучше перерабатывать в день сбора.

Ранее жителям Татарстана назвали ягодные места республики.