Из обычного батона получится вкуснейший десерт, который готовится за 15 минут
Фото: Алексей Андронов © URA.RU
В 60-е годы, когда не было такого разнообразия тортов и пирожных, как сейчас, хозяйки готовили простой, но очень вкусный десерт. Он делался буквально за 15 минут, так как замешивать тесто для него не нужно, и отлично выручал, когда намечалось чаепитие. Рассказываем рецепт советского лакомства, который стоит взять на заметку и современным хозяйкам.
Что понадобится для десерта
Можно использовать любой хлеб, подойдет даже подсохший
Фото: Вадим Ахметов © URA.RU
Для шести порций потребуются: половина батона или другого хлеба, густое яблочное повидло или джем, сливочное масло, сахар, корица по желанию. Хлеб можно брать свежий или слегка подсохший.
Продолжение после рекламыматериал по темеКогда яблок больше, чем едоков, варю вкусное повидло на зиму — 40 минут, и готово
Нарежьте его на шесть ломтиков толщиной около сантиметра. Три кусочка намажьте повидлом и накройте оставшимися ломтиками, чтобы получились своеобразные сладкие бутерброды.
Затем верх каждого бутерброда смажьте сливочным маслом. Лучше использовать настоящее масло, а не маргарин: оно даст более выраженный сливочный вкус и поможет получить румяную корочку.
Как запечь сладкие полоски
Получившиеся заготовки разрежьте вдоль на полоски. Смешайте сахар с корицей, если хотите сделать вкус более пряным. Каждый кусочек обмакните смазанной маслом стороной в сахарную смесь.
Для смазывания лучше использовать настоящее фермерское масло, а не маргарин
Фото: Денис Моргунов © URA.RU
Разогрейте духовку до 200 градусов. Переложите полоски на противень, застеленный бумагой для выпечки, и готовьте около 7–10 минут. Время зависит от духовки и толщины хлеба: десерт должен подрумяниться, но не сгореть.
материал по темеГотовлю сочный пирог и брусники не жалею: просто, вкусно и по-домашнему
Подавайте сладкие полоски теплыми к чаю, кофе или молоку. Повидло можно заменить густым джемом, конфитюром или яблочным пюре, однако слишком жидкая начинка будет вытекать при запекании.
Десерт можно подавать к чаю или кофе
Фото: Создано в Midjourney © URA.RU
Готовый десерт лучше съесть в день приготовления. Если в начинке или покрытии используются скоропортящиеся продукты, остатки следует убрать в холодильник и не оставлять надолго при комнатной температуре.
Источник: URA.RU · Алла Маковеева