Всем доброго дня и хорошего настроения! На календаре 16 февраля, а это значит, что наступила, пожалуй, самая вкусная и весёлая неделя в году — Масленичная!

Зима ещё злится, пугает морозами, но запах свежих блинов уже намекает: весна совсем близко.

Сегодня, в понедельник, мы отмечаем первый день — «Встречу».

По старинным традициям, именно сегодня хозяйки начинали печь блины. И у этого обычая есть глубокий смысл.

Первый блин никогда не ели сами. Его полагалось отдать нуждающимся, чтобы они помянули усопших родственников, или оставить на окошке для душ предков. Это день памяти и милосердия.

А что нас ждёт дальше? Давайте сверим часы по народному календарю:

Каждый день имеет своё название и значение, но все они об одном — о семье и единении.

Вторник — «Заигрыши». День веселья и молодежи. Раньше именно в этот день начинались катания с горок и смотрины невест.

Среда — «Лакомка». Самый известный день, когда зятья идут к тещам на блины, а тещи показывают своё расположение.

Четверг — «Разгуляй» (или Широкая Масленица). Переломный момент! С этого дня все хозяйственные работы прекращались. Начинались кулачные бои, штурм снежных городков и катание на лошадях «по солнышку».

Пятница — «Тёщины вечерки». Ответный визит: теперь уже зять должен с почетом принять у себя маму жены и угостить её блинами.

Суббота — «Золовкины посиделки». Молодые хозяйки звали в гости родню мужа, дарили подарки и укрепляли семейные узы.

Воскресенье — «Проводы». Кульминация праздника. Мы будем просить друг у друга прощения, сжигать чучело зимы и готовиться к Великому посту.

Пусть эта неделя принесёт в ваш дом тепло, достаток и радость общения с родными. Не бойтесь лишних калорий — на Масленицу полагается есть досыта, ведь как неделю проведешь, так год и сложится!

А вы уже напекли первую партию? С чем любите блины больше всего?