Сегодня, 19 августа, православные христиане отмечают праздник Преображения Господня. В народе этот день больше известен как Яблочный Спас.

К празднику созрели яблоки и другие плоды нового урожая, которые издревле принято освящать в храмах. Там проходят богослужения. Освященные продукты можно оставить на нужды прихода: их используют в церковной столовой или передают нуждающимся.

Дачники Набережных Челнов отмечают, что в этом году – небывалый урожай яблок. Деревья буквальны усыпаны ароматными плодами. Главное — разделить потоки на «съесть сейчас», «отдать друзьям» и «заложить на хранение».

Что нельзя делать в день Яблочного Спаса

Как отметил протодиакон Закамского благочиния Дмитрий Половников, в любой день, в том числе и в день Преображения Господня, надо жить по-христиански. В большие праздники нужно быть на праздничной службе. По возможности, в этот день желательно не работать, но это зависит от рабочего графика. Нельзя предаваться унынию, а нужно уповать на Бога и не грешить.

Кстати, к праздничному столу можно подавать самые разные яблочные блюда — выпечку, варенье, пастилу. С добром в сердце угощать ими близких и нуждающихся.

Предлагаем рецепт вкусной и быстрой шарлотки с яблоками от кулинара из Челнов.