Люди, заботящиеся о здоровье своей щитовидной железы, могут улучшить его, добавив в ежедневный рацион один конкретный орех. На этом акцентировала внимание нутрициолог Юлия Смирнова в беседе с РИА Новости. Специалист подчеркнула, что бразильский орех оказывает положительное влияние на щитовидную железу. Употребление всего двух-четырёх орехов в день помогает удовлетворить суточную потребность организма в селене. Это важно, так как без селена йод не может полноценно усваиваться. Помимо орехов, яйца и молочные продукты также содержат йод и селен, добавила Смирнова.

Врач обратила внимание на необходимость включения в рацион жирных кислот омега-3, которые есть в жирной рыбе, льняном масле и грецких орехах. Витамин D3 можно получить из яичных желтков, печени трески и жирной рыбы. Также для нормальной работы щитовидной железы требуется магний, содержащийся в тыквенных семечках, шпинате, гречке и какао, кальций из кунжута, твёрдого сыра, творога и миндаля. Дополнительно нужны цинк, а также витамины групп А, Е и В.

Однако Смирнова предупредила, что в случаях дефицита йода или заболевания Хашимото продукты питания не способны заменить лекарства, а избыточное потребление йода может вызвать аутоиммунные заболевания щитовидной железы.

Ранее терапевт и консультант по генетическим вопросам Ирина Налимова объяснила, при каком недуге мороженое противопоказано. Она сообщила, что мороженое не следует есть при ангине, особенно при наличии гнойных пробок в горле.